FOCUS SUR …

Le phénix, un oiseau légendaire doué de longévité et de capacité à renaitre de ses cendres. Dans la mythologie chinoise, il est aussi appelé l’Oiseau du sud qui symbolise la force vitale et la noblesse.

Et le thé,  n’a-t-il pas aussi quelque part un Phénix en lui ? Ce breuvage ancestral, à travers de la chaleur du feu, fait naitre ses arômes complexes et délicieux. Par ses nombreuses propriétés protectrices, il donne aux amateurs de thé la force de lutter contre le vieillissement et l’apparition des maladies. Lorsqu’un thé de qualité est savouré dans un cadre agréable, vous cultivez un esprit agile et clair, libéré de toute tension mentale ou physique.

« Thé du Phénix » est ainsi fondé à Sombernon en février 2019 par Tao MARCUZ, une pratiquante de l’art du thé depuis son plus jeune âge. D’origine du GuangDong, la province au sud de la chine où se trouvent les Monts de Phénix, Tao souhaite partager avec vous de sa passion via les thés d’origine qu’elle a sélectionné…

Thé du Phenix 23 rue du vieux château 21540 SOMBERNON Tél : 09 83 79 15 17
Tous les renseignements sur : https://theduphenix.com

 

Cheffe de mon propre restaurant, à l’Aéroport de Dijon Bourgogne, et maintenant au Cèdre à Chenôve, je cuisine des produits respectueux de l’environnement, issus d’une agriculture locale. Ma cuisine avant d’être un métier est avant tout une passion pour moi. Je combine les saveurs traditionnelles pour réinventer une cuisine nouvelle, originale, colorée et conviviale…. tout en respectant les valeurs du développement durable, des valeurs que je respecte depuis mon enfance.
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Le ROUGAIL Restaurant Traiteur Catering  11 Esp de la République. 21300 Chenôve Tél : 06.28.25.37.74

Tous les renseignements sur : Facebook : RESTAURANT LE ROUGAIL CITY